Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 40 min |
4 porções
|
Preparo Fácil |
1 - Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refogue o frango por 3 minutos;
2 - Junte a pasta de curry, abobrinha, pimentão, cenoura e cebola e refogue por mais alguns minutos;
3 - Dissolva a maisena no leite de coco e junte ao frango;
4 - Deixe ferver e cozinhe em fogo médio por 1 minuto;
5 - Sirva com o coentro por cima.
Nota: Você encontra a pasta de curry em grandes supermercados ou lojas especializadas em produtos orientais.
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