Prove já!
Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 30 min |
4 porções
|
Preparo Fácil |
1 - Em uma panela média, frite o bacon até ficar sequinho. Escorra e reserve.
2 - Na mesma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Quando começar a dourar, junte as batatas e cubra com o caldo. Deixe até as batatas ficarem macias. Processe com um mixer ou bata no liquidificador.
3 - Acrescente o molho de parmesão e misture até levantar fervura.
4 - Finalize acrescentando o bacon, manjericão e regando com azeite.
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