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Cookies simples de chocolate

Receita: Renata
10 ago 2022 às 07:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em gotas
  • 1/4 tablete de manteiga
  • 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

1 - Em uma tigela, misture a farinha, o cacau, o bicarbonato e o sal. Reserve.

2 - Junte o chocolate picado com a manteiga e leve para derreter no micro-ondas de 30s em 30s.

3 - Adicione o açúcar, os ovos e a baunilha. Bata bem. Aos poucos, coloque a mistura de farinha.

4 - Coloque os pedaços de chocolate.

5 - Pegue porções de massa e forme bolinhas. Disponha em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando um espaço de 2 cm entre cada uma.

6 - Leve para assar em forno pré-aquecido a 170°C, por 15 minutos ou até a superfície dos cookies começar a rachar.

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