- Ferva o milho roxo com as cascas de abacaxi, as cascas das maçãs, os cravos e a canela.

- Após 45 minutos de fervura quando os grãos de milho estiverem abrindo, retire do fogo e deixe esfriar.

- Já frio coe retirando o milho e as cascas, adicione o açúcar, as maçãs e o abacaxi picados em cubos pequenos.

- Finalize com o suco dos limões.

- Coloque na geladeira e sirva bem gelado.