Camarão tropical para fazer em casa e se deliciar!

1 - Corte o abacaxi ao meio no sentido do comprimento com casca e a coroa. Retire o miolo e pique em cubos. Reserve.

2 - Em uma panela média, aqueça o óleo e refogue os camarões. Tempere com sal, pimenta e alho. Quando estiver rosadinho, tire da panela e reserve.

3 - Na mesma panela, doure a cebola picadinha e adicione o arroz e a água. Deixe cozinhar.

4 - Adicione o leite de coco, o abacaxi, o creme de leite, os camarões, a salsa e a cebolinha. Misture bem.

5 - Preencha as metades do abacaxi e cubra com o catupiry, salpique muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido para gratinar.

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:

Arroz baiano com camarão fácil e saboroso

Aprenda a fazer camarão na moranga

Delicioso creme de camarão