Leve e delicioso
Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 20 min |
8 porções
|
Preparo Fácil |
1 - Para os dois tipos de brigadeiro, o processo é semelhante: em uma panela média, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio até que fique bem firme. O ponto certo é quando, ao passar a espátula no fundo da panela e se forma um caminho com paredes retas, o caminho leva alguns segundos para se fechar.
2 - Retire da panela e deixe esfriar bem. Enrole pequenas porções e passe no amendoim triturado ou pepita (vinho quente).
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