Brigadeiro de paçoca zero açúcar

Receita: Lowçucar

06 out 2021 às 14:00

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 0 min	25 porções
Preparo Fácil
Diet

Ingredientes

1 xícara (chá) de leite desnatado (200ml)
1½ xícaras (chá) de leite em pó (150g)
1½ xícaras (chá) de adoçante (39g)
1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado (100g)
1 colher (sopa) de farinha de trigo (10g)
1 embalagem de creme de leite light (200g)
1 colher (chá) de margarina culinária (10g)
1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado (100g) para decorar

Modo de preparo

Coloque em um liquidificador o leite, o leite em pó, o adoçante, a farinha e bata por 1 minuto.

Em seguida coloque em uma panela com os restantes dos ingredientes e misture. Leve ao fogo e mexa até dar ponto de brigadeiro ou até desgrudar do fundo da panela.

Coloque em um prato, cubra com filme plástico e leve para gelar até adquirir consistência. Enrole e passe no amendoim.

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