Bolo integral de frutas é saudável e fofinho

- Em um recipiente misture o ovo, o óleo e o leite.

- Adicione a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a canela, a aveia e o fermento em pó e mexa até formar uma massa homogênea.

- Misture delicadamente as frutas, e despeje a massa em forminhas de papel (número 0) dentro de forminhas para empada.

- Leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.