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Delicioso!

Bolo de mandioca com goiabada e coco gelado

Receita: Renata
11 jul 2022 às 16:00

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
2h 30 min
4 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 pacote de mistura para bolo sabor aipim
  • 3/4 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara (chá) de coco ralado em flocos
  • 1 xícara (chá) de goiabada em cubos
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Modo de preparo

1 - Misture a mistura com a margarina, os ovos e o leite na batedeira e bata por quatro minutos. 

2 - Junte o coco e misture mais. Transfira para uma forma média untada e enfarinhada. Por cima, espalhe os cubos de goiabada.

3 - Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 min.

4 - Deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva.

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