Quem resiste?

Bolo de coco com brigadeiro de doce de leite

Receita: Dona Benta

29 jun 2021 às 16:52

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- Divulgação

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	8 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

Massa:
3 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
150 ml de leite
1 mistura para bolo sabor coco
Recheio:
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
Doce de leite
Cobertura:
200 ml de leite de coco
1/2 xícara de açúcar

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Modo de preparo

Massa:

- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;

- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno a 180º por 30 a 40 minutos.

- Deixe esfriar e corte-o pela metade

Recheio:

- Misture todos os ingredientes no fogo baixo até ficar em ponto de brigadeiro. Recheie o bolo.