Bolo de banana com farelo de aveia sem glúten

1 - Em um recipiente médio, bata os ovos com o óleo.

2 - Junte as bananas e misture até ficar homogêneo.

3 - Adicione o restante dos ingredientes - o fermento por último.

4 - Em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro) untada com óleo e polvilhada com farelo de aveia e canela em pó, despeje a massa e asse em forno médio (180°C), pré-aquecido, por 25 minutos.

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