Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o fermento, o açúcar e o leite. Misture e incorpore os ovos, a margarina e o óleo. Adicione a farinha de trigo e mexa até que desgrude das mãos. Deixe descansar por 30 minutos
- Para o recheio, misture todos os ingredientes até virar um creme
- Abra metade da massa com um rolo de massas. Distribua a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como se fosse um rocambole
- Faça fatias, disponhaas em formas untadas e enfarinhas e asse em forno médio preaquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar.
- Para a calda, ferva o leite e o açúcar. Despeje sobre as fatias ainda quentes.