- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar.

- Passe para uma tigela e misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento e a erva-doce.

- Coloque a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada com fubá e distribua os pedaços de goiabada.

- Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, por 50 minutos ou até que, espetando um palito na massa, ele saia limpo.

- Sirva morno ou frio.