Faz aí!

Amendoim doce crocante era o docinho que faltava aí hoje!

Receita: Cristal Alimentos
29 jun 2024 às 19:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
2 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras de amendoim cru com casca
  • 2 xícaras de açúcar cristal
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres (chá) de chocolate em pó

Modo de preparo

1 - Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e misture tudo para dissolver bem. 

2 - Leve ao fogo médio e misture sempre até começar a açucarar. O segredo é: não parar de mexer. Continue mexendo até secar toda a água, ficar meio esbranquiçado e deixe no fogo baixo até perceber que o açúcar e o chocolate começaram a derreter. 

3 - Tire do fogo e transfira para uma assadeira ou travessa. Mexa com uma colher para desgrudarem, espere esfriar e está pronto.

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