Modo de preparo
Massa:
Em uma batedeira coloque a margarina. Depois, adicione os ovos e por último o açúcar. Misture tudo até formar um creme. Reserve. Misture os outros ingredientes em cima de uma mesa. A farinha, a maisena, a colher de chocolate e o fermento. Abra um espaço no centro e adicione o creme com o restante da farinha. Misture tudo até ficar bem consistente. Depois de cortadas, as bolachas vão ao forno em fogo médio por 20 minutos.
Recheio:
Espalhe uma camada de doce de leite entre dois biscoitos. Cubra com o chocolate derretido com o auxílio de uma colher e de um garfo. Tire o excesso e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga por 15 minutos.