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Delicinha!

Tortinha de abobrinha com cogumelos

Receita: Jasmine
27 ago 2022 às 07:00

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
2 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
Baixo colesterol
Vegetariano
Light
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Ingredientes

  • 2 wraps de chia e linhaça
  • ½ abobrinha pequena cortada em cubos pequenos
  • ½ xícara de cogumelos salteados no azeite e sal
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 colher de salsa picada
  • Folhas de manjericão picadas
  • Sal e lemon pepper a gosto
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Modo de preparo

1 - Use uma forma de fundo removível. Acomode o wrap, e, se necessário, apare as sobras.

2 - Em uma tigela, bata os ovos e tempere com sal e lemon pepper. Junte a farinha de aveia e misture bem.

3 - Acrescente a abobrinha, os cogumelos, a salsa e o manjericão.

4 - Distribua em cima da massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 15 minutos.  

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