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Torta de sorvete de chocolate: fácil e super saborosa

Receita: Nestlé
07 abr 2022 às 14:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
12 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito de chocolate
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 8 morangos picados
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras (chá) de sorvete de creme

Modo de preparo

1- Em um liquidificador, bata o biscoito até obter uma farofa úmida;

2- Transfira para um recipiente e misture com a manteiga até ficar homogêneo;

3- Com esta mistura, cubra o fundo e as laterais de uma forma de aro removível pequena (20 cm de diâmetro). Reserve;

4- Em uma panela, coloque metade dos morangos com metade do chocolate em pó e a água e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até obter uma calda encorpada;

5- Retire do fogo, acrescente o restante dos morangos e reserve;

6- Em uma tigela, misture o sorvete com o chocolate em pó restante até ficar homogêneo. Coloque sobre a massa, alisando a superfície com o auxílio de uma colher;

7- Leve ao freezer para endurecer e retire da refrigeração apenas no momento de servir, acompanhada com a calda.

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