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Tiborna é um delicioso aperitivo com bacalhau e creme de queijo Minas

Receita: Tirolez
15 mai 2022 às 16:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 20 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • ½ cebola roxa cortada em rodelas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado em lascas
  • Salsinha picada a gosto
  • 4 fatias de grandes de pão italiano
  • 4 colheres (sopa) de creme de queijo Minas frescal
  • 1 xícara (chá) de brotos de beterraba (ou outra mini folha)

Modo de preparo

1 - Em uma panela média, doure a cebola no azeite.

2 - Adicione o bacalhau e refogue. Finalize com a salsinha e reserve.

3 - Toste as fatias de pão em uma frigideira ou forno e monte o aperitivo espalhando o creme de queijo, cobrindo com o bacalhau refogado e os brotos. Sirva.

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