Sopa de feijão carioca com batata, bacon, linguiça calabresa e macarrão

1 - Coloque em uma panela de pressão o azeite e o alho. Aqueça e doure.

2 - Junte o feijão. Tempere com sal e louro. Cubra com água e feche a panela. Quando pegar pressão, deixe por 30 minutos. 

3 - Espere a pressão sair e bata bem o feijão no liquidificador. 

4 - Em uma panela média, doure o bacon e a calabresa. Adicione o feijão e as batatas. Deixe por 15 minutos. 

5 - Acrescente o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Finalize com salsa.

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