Sobremesa prática de ricota com frutas secas

- Em um liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos

- Adicione a ricota, passada pela peneira, e bata bem até que fique cremoso

- Adicione as frutas secas, misture e distribua a massa em 8 forminhas refratárias pequenas (6 cm de diâmetro), untadas com manteiga

- Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até que a superfície esteja firme

- Sirva morno ou frio