1 - Misture o ovo com o pepino. Tempere com a maionese, a mostarda, o sal, a pimenta e a salsa. 

2 - Sobre duas fatias do pão, acomode o mix de folhas e regue com 1 fio de azeite. 

3 - Cubra com a mistura do ovo, tampe e decore com salsa. Sirva em seguida.

Dica 

Substitua o mix de folhas por espinafre refogado.

VOCÊ TAMBÉM PODE GOSTAR DE:

Sanduíche natural de grão-de-bico com maionese de abacate é irresistível

Avocado toast: aprenda a fazer a torrada com abacate que Giovanna prepara no BBB24

Tostas de abacate com camarão, receita equilibrada