1. Fatias de pão assadas ou torradas a gosto

2. Corte o tofu e a cebola em fatias finas. Corte grosseiramente o repolho

3. Aqueça o azeite em uma panela. Frite as fatias de tofu e cebola em fogo médio por cerca de 5 minutos

4. Adicione o repolho e os ingredientes restantes e mexa por mais 5 minutos. Retire a mistura da panela e coloque o pão para criar um sanduíche