Saúde

Salada quente de abóbora, rúcula e queijo feta tem modo de preparo fácil

Receita: Gallo

30 jul 2021 às 15:59

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- Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	4 porções
Vegetariano

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Ingredientes

300g de abóbora
150g de queijo feta
150g de rúcula
4 colheres de sopa de romã
Flor de sal, a gosto
Pimenta preta acabada de moer, a gosto
Tomilho, a gosto
Azeite de oliva

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Modo de preparo

- Corte a abóbora em fatias. Coloque em um tabuleiro de forno e tempere com flor de sal, pimenta e regue com azeite.

- Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC por cerca de 20 minutos.

- Espalhe a rúcula em uma travessa e colocando por cima a abóbora, o queijo feta esfarelado e os bagos de romã.

- Tempere com mais um pouco de flor de sal, pimenta, azeite. Sirva de imediato.