Pesquisar

Canais

Serviços

Publicidade
Publicidade
Publicidade
Aprenda a fazer

Salada Caesar é uma boa pedida para o verão

Receita: chef Gilmar Vilas Boas /Rede Windsor
26 jan 2021 às 17:18

Compartilhar notícia

- Divulgação
Publicidade
Tempo de Preparo Rendimento
0h 15 min
4 porções
Continua depois da publicidade

Ingredientes

  • Ingredientes salada
  • Alface Americana
  • Peito de Frango
  • Bacon
  • Queijo Parmesão
  • Croutons
  • Molho Caesar
  • Ingredientes do molho Caesar
  • 200 ml de creme de leite
  • 02 colheres de sopa de maionese
  • 01 colher de sopa de mostarda
  • Suco de meio limão
  • 150 gramas de parmesão
  • 02 dentes de alho picado
  • 02 colheres de sopa de azeite
  • 40 gramas de aliche picadas (filé de anchova)
  • Sal a gosto
  • Salsinha picada
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade

Modo de preparo

Modo de preparo do molho:
- Bater num mix ou liquidificador até ficar homogêneo.

Modo de preparo da salada:
- Rasgue as folhas de alface americana no prato fundo depois coloque o molho caesar, fatie o peito de frango grelhado ou ao forno e arrume por cima da alface.
- Coloque os pedacinhos de bacon, croutons e queijo parmesão.

Cadastre-se em nossa newsletter

Continue lendo

Últimas Receitas

Publicidade