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Receita de kibe assado com carne moída

Receita: Sumerbol Supermercados
29 mar 2021 às 10:59

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
6 porções
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Ingredientes

  • 1kg de carne moída
  • 500g de trigo para quibe
  • 2 cebolas picadinhas
  • 1 tomate picado sem sementes
  • hortelã picadinho a gosto
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • 2 colheres de azeite de oliva
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Modo de preparo

- Deixar o trigo para Kibe de molho por 3 horas;
- Escorrer muito bem e espremer o trigo;
- Misturar os demais ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de assar;
- Estender em uma travessa e passar por cima azeite de oliva.

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kibe assado com carne moída

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