Receita de brownie sem lactose

1- Em um recipiente, juntar o chocolate derretido, o óleo de coco, os ovos e misturar bem com o auxílio de um fouet;

2- Adicionar o açúcar mascavo, o iogurte, o chocolate derretido e misturar novamente;

3- Juntar a farinha de aveia e misturar bem;

4- Colocar em uma forma untada com óleo de coco e farinha de aveia, e levar ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 15 minutos;

5- Cobrir com a ganache de chocolate e servir;

Ganache

6- Em uma panela, aquecer o leite de coco, mas sem ferver;

7- Adicionar o chocolate picado e misturar bem até derreter completamente.