Receita de bolo de fubá cremoso

1- Bata o leite, ovos, açúcar, manteiga e o queijo parmesão ralado no liquidificador;

2- Adicione em seguida o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó e bata mais até ficar bem homogêneo;

3- Despeje em uma forma retangular (20 cm x 30 cm) untada com manteiga polvilhada com fubá;

4- Leve ao forno médio (180º C) preaquecido por cerca de 30 minutos.