1- Frite o bacon e a calabresa na sua própria gordura, reserve;

2- Em um recipiente, faça uma camada de batata palha, outra de bacon com a calabresa e, por último, a de queijo;

3- Repita as camadas e finalize com o queijo;

4- Leve ao forno preaquecido a 230°C por 20 minutos.