Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande
- Amasse com as mãos até que fique homogêneo (no ponto que dê para esticar com rolo)
- Sove bem a massa, e deixe descansar por 30 minutos na geladeira, coberta com filme plástico
- Porém se deixar alguns dias na geladeira fica ainda mais saborosa
- Retire da geladeira e estique a massa em superfície enfarinhada
- Corte em retângulos
- Faça um corte no meio e passe a massa por dentro dela mesma
- Frite em óleo quente, ou leve para assar
- Polvilhe açúcar, canela e sirva