Dica do dia

Pudim de leite em pó

Receita: Redação Bonde
27 jul 2018 às 09:30
Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
Preparo Fácil

Ingredientes

  • Massa:
  • 3 ovos inteiros
  • 16 colheres (sopa) de leite em pó
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 xícaras de água
  • Caramelo:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água.

Modo de preparo

Massa:
Bata no liquidificador os ovos, o leite em pó, o açúcar, e a água. Reserve.

Calda:
Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo. Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto do caramelo. Desligue o fogo. Unte uma forma com a calda própria para pudim. Coloque a mistura que foi batida no liquidificador. Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.

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