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Pizza de massa de pastel na frigideira e no forno

Receita: Mercadinho Piratininga
23 ago 2024 às 12:00
Tempo de Preparo Rendimento
0h 30 min
4 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • Frigideira
  • 30 cm de massa de pastel
  • Azeite para untar
  • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 4 fatias de presunto
  • 4 fatias de queijo muçarela
  • Orégano a gosto
  • Forno
  • Massa de pastel pronta
  • Massa de tomate
  • Queijo
  • Tomates-cerejas
  • Manjericão
  • Alho frito
  • 1 cebola pequena
  • Cogumelo Paris
  • Azeite para untar

Modo de preparo

Frigideira 

1 - Abra o rolo de massa de pastel e disponha no fundo de uma frigideira média. Com uma faca, corte um círculo do mesmo diâmetro da frigideira.

2 - Pincele a frigideira com azeite e acomode a massa.

3 - Leve ao fogo baixo por 2 minutos. Espalhe o molho, o presunto e a muçarela.

4 - Polvilhe com orégano, tampe e deixe por 3 minutos ou até as bordas dourarem e o queijo derreter. Sirva.

Forno

5 - Pré-aqueça o forno a 200°C.

6 - Unte uma assadeira com azeite e coloque a quantidade de massa que preferir.

7 - Passe a massa de tomate por cima da pizza, adicione queijo (a gosto), tomates picados ao meio, folhas de manjericão, alho frito, cogumelo picado em tirinhas, cebola cortada em meias luas (bem fina)

8 - Leve para assar por 10 minutos em forno a 250°C.

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