1- Em uma panela, coloque o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo médio até ferver;

2- Coloque o polvilho em uma tigela grande a adicione a ele a mistura fervida (ainda quente);

3- Mexa bem até misturar todos os ingredientes. Deixe amornar;

4- Acrescente o ovo, misturando até incorporar bem. Sove por alguns minutos;

5- Faça biscoitos em forma de anéis e frite-os em óleo quente até que dourem;

6- Deixe os biscoitos esfriarem e sirva.