- Doure as fatias de bacon em uma frigideira.

- Coloque a manteiga em uma pequena panela e leve em banho-maria para derreter completamente.

- Em uma tigela, misture leite, ovos, sal e pimenta-do- reino.

- Coloque a mistura na panela com a manteiga e cozinhe mexendo regularmente para que os ovos fiquem no ponto.