Escolha o seu!

Nhoque básico para você combinar com o molho que quiser!

Receita: Nordeste
01 out 2022 às 12:00
Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
4 porções
Preparo Fácil
Vegetariano
Light

Ingredientes

  • 3 copos de leite
  • 1 colher de margarina
  • Sal a gosto
  • 3 copos de farinha de trigo

Modo de preparo

1 - Em uma panela média, leve ao fogo médio o leite, a margarina e sal a gosto.

2 - Quando ferver, coloque de uma só vez a farinha de trigo e misture até criar consistência.

3 - Deixe a massa esfriar um pouco e estique. 

4 - Com um rolo, sove bem.

5 - Corte a massa em pedaços do tamanho que preferir e cozinhe-os em água fervente até boiarem.

6 - Coloque um a um em uma peneira com água fria em baixo, até terminar de cozinhar. 

7 - Sirva com o molho de sua preferência.

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