Multi Chef ensina a preparar um belo filé mignon ao molho gorgonzola

Ingredientes

• 700 gramas de filé mignon cortado em tiras
• Tempero a Gosto
• Azeite
• 1/2 cebola picada
• 1 pote creme de leite fresco
• 3 colheres de sopa de requeijão
• 200 g de gorgonzola
• 1 cálice de vinho Branco