Ingredientes

• 4 pedaços de coxa e sobrecoxa de frango sem a pele
• Suco de 1 limão
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (café) de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 fio de azeite de oliva
• 1 colher (café) de colorau
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 pimentão vermelho em cubos
• 1 cebola picada
• 1 colher (chá) de sal
• ½ pacote de macarrão sêmola tipo furadinho 5 quebrado ao meio
• 3 xícaras (chá) de molho de tomate
• ½ xícara (chá) de cebolinha fatiada