Vem fazer!

Mousse de paçoca

Receita: Redação Bonde com Guia da Cozinha

20 set 2019 às 15:31

- Guia da Cozinha/Stela Handa

Tempo de Preparo	Rendimento
3h 30 min	4 porções

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Ingredientes

1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
10 paçocas tipo rolha
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
2 paçocas tipo rolha esfareladas para decorar

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Modo de preparo

- No liquidificador, bata o leite, o açúcar, a paçoca e o creme de leite. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Acrescente no liquidificador e bata até ficar homogêneo

- Coloque em taças para sobremesa, leve à geladeira por 3 horas e decore com as paçocas esfareladas. Sirva em seguida.