Morango trufado

Receita: Redação Bonde com Guia da Cozinha

22 mar 2019 às 11:02

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	6 porções

Ingredientes

3 xícaras (chá) de morangos
1 colher (sopa) de margarina
1 e 1/2 xícara (chá) de leite condensado
1 colher (sopa) de maisena
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite.

Modo de preparo

Lave os morangos e seque bem. Arrume-os em um prato. Reserve. Coloque em uma panela a margarina, o leite condensado e a maisena dissolvida no leite, e leve ao fogo médio. Mexa até engrossar. Retire e deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture bem. Coloque o creme branco já frio por cima dos morangos e depois o creme de chocolate.

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