Mc Fish, sanduíche de peixe empanado para fazer em casa!

Receita: Sazón

02 fev 2024 às 19:00

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 35 min	5 porções
Preparo Fácil
Baixo colesterol
Light

Ingredientes

1 embalagem de preparado para empanar de ervas com toque de limão
500 g de filés saint peter, cortados no meio horizontal
1 colher (sopa) de óleo
5 pães de hambúrguer cortados ao meio
5 fatias de queijo prato
Molho tártaro
6 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de picles picado
Meia cebola pequena picada
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de vinagre de álcool

Modo de preparo

1 - Em um prato raso, coloque o preparado para empanar e envolva os filés.

2 - Em uma frigideira média, aqueça meia colher (sopa) do óleo em fogo alto. Disponha o peixe, aos poucos, na frigideira, e frite por 7 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar.

3 - Desligue o fogo, acomode o queijo por cima do peixe e tampe, aguardando por 2 minutos, ou até o queijo derreter.

Molho

4 - Em uma tigela pequena, misture a maionese, os picles, a cebola, a mostarda e o vinagre.

5 - Em uma das metades do pão, espalhe parte do molho, o peixe e o molho tártaro. Cubra com a outra metade do pão. Repita com os ingredientes restantes e sirva.

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