1 - Coloque em uma panela média a manteiga e a farinha para derreter. 

2 - Adicione o leite e tempere com sal. Deixe até engrossar. 

3 - Em outra panela grande, ferva a água e coloque o sal. Cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra. Misture no molho. 

4 - Transfira para um refratário médio e, por cima, espalhe o queijo. 

5 - Em uma frigideira média, doure o alho e o bacon. Espalhe por cima do queijo.

6 - Leve para derreter no forno pré-aquecido médio e sirva.

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