Macarrão com linguiça calabresa

Receita: Chef Taico

26 out 2017 às 15:10

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	4 porções

Ingredientes

1 kg de linguiça calabresa defumada fatiada
500 g de macarrão tipo buccatini (furadinho)
6 Tomates maduros em cubos
1 cebola em cubinhos
1 pimenta calabresa seca picadinha
100 ml de vinho tinto seco
2 dentes de alho picadinhos
1 lata de tomates picados com a polpa
Queijo parmesão ralado
Manjericão
Azeite sal e cebola

Modo de preparo

Cozinhe a massa em 2 litros de água com 1 colher de chá de sal
Aqueça o azeite e doure a linguiça
Adicione a cebola, o alho e a pimenta. Refogue até começar a dourar a cebola e o alho
Coloque os tomates, o manjericão e o vinho. Deixe cozinhar em fogo baixo e cozinhe devagar até amaciar os tomates
Junte a massa ao molho e mexa bem
Sirva com queijo ralado e folhas de manjericão.

Lasanha de espinafre com quatro queijos suculenta e muito fácil

Bem fácil!

Macarrão linguine com brócolis, bacon, alho e tomate

Faça!

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Bem quentinho

Caldo verde saboroso e nutritivo, uma sopa tradicional portuguesa

Incrível!

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Bem fácil

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