Modo de preparo
- Leve ao fogo uma panela com 5L de água e sal. Ao ferver, coloque o macarrão e cozinhe pelo tempo indicado na embalagem (cerca de 7-8 minutos). Escorra e disponha em uma travessa
- Lave os camarões. Aqueça a manteiga em uma panela com a cebola picada e deixe fritar em fogo médio até que fique translúcida. Acrescente os camarões, sal e deixe fritar por 5 minutos ou até mudarem de cor
- Para o molho branco, coloque no fogo baixo uma panela com 350 ml de leite com sal a gosto. Dissolva o amido de milho no restante de leite. Misture com o leite na panela e mexa até engrossar
- Disponha o molho e o camarão na massa e misture para incorporar. Sirva.