Macarrão bolonhesa gratinado

Aqueça uma panela, regue com o azeite e refogue a carne moída. Junte a cebola e o alho e refogue por mais 2 minutos. Depois adicione o tomate sem casca, e tempere com sal e pimenta do reino. Deixar cozinhar por 10 minutos e reserve. Em um refratário, coloque o requeijão e o queijo parmesão ralado. Posicione os ninhos. Em seguida cubra com o molho bolonhesa. Polvilhe o queijo muçarela e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos ou até que o queijo esteja derretido.