E cobertura!
Tempo de Preparo | Rendimento |
0h 30 min |
10 porções
|
Preparo Fácil |
1 - Leve a linguiça para na churrasqueira para assar os dois lados;
2 - Pegue o quiabo, retire as pontas e corte ao meio;
3 - Corte em cubos os pimentões amarelo e vermelho, os tomates em quatro pedaços, as cebolas em rodelas e pique o alho não muito pequeno;
4 - Grelhe todos os legumes e tempere com azeite, sal e pimenta-do-reino;
5 - Corte o pão ao meio, passe manteiga, e leve para churrasqueira;
6 - Retire a linguiça, corte em rodelas;
7 - Em um recipiente coloque a linguiça, todos os legumes grelhados, adicione páprica, lemon pepper, fio de azeite, pimenta-do-reino, misture tudo, e sirva-se com ou sem o pão.
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