Deu água na boca!

Lasanha de palmito

Receita: Redação Bonde

22 nov 2018 às 11:00

Compartilhar notícia

- Reprodução/Pixabay

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 0 min
Preparo Fácil

Continua depois da publicidade

Ingredientes

500 g de massa de lasanha cozida
1 molho de tomate pronto
500 g de muçarela ralada
Recheio:
3 colheres de (sopa) de azeite
1 caldo de legumes
1 vidro grande de palmito picadinho
1 requeijão cremoso
1 tomate picado
1 cebola picada
1/2 xícara de salsa picadinha
2 xícara de chá de leite
1 colher de (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite
1 colher de (sopa) de farinha de rosca.

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

Refogue o azeite com o tomate, a cebola, o caldo de legumes, o palmito. Deixe cozinhar por 5 minutos. Acrescente o requeijão, o amido, o leite e espere. Por último adicione o creme de leite e a salsinha.

Montagem:
Intercale a metade do molho vermelho, a massa, o creme de palmito e a muçarela. Finalize com molho de palmito, a muçarela e farinha de rosca. Leve ao forno para gratinar.