1. Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho até dourar.

2. Adicione o tomate, o molho, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos. Desligue e reserve.

3. Em uma frigideira antiaderente grande, intercale camadas de molho, de massa, de requeijão misturado com creme de leite, de presunto e de queijo. Repita as camadas, terminando em queijo.

4. Leve ao fogo baixo com a frigideira tampada por 7 minutos ou até cozinhar a massa e derreter o queijo.

5. Retire e sirva na própria frigideira.