Hambúrguer de frango

Em uma tigela, misture a carne de frango com o sal e a pimenta. Acrescentar o alho, a cebolinha e a salsinha picados. Mexa bem para que tudo fique bem misturado. Bata os ovos e acrescente a mistura da carne. Mexa. Acrescente a farinha de rosca e misture com as mãos. Modele em forma de hambúrgueres. Reserve. Em uma panela com um pouco de azeite, frite os hambúrgueres dos dois lados até que fiquem tostados. Retire e sirva com arroz ou salada.