Ingredientes

• Marinada
• 10 unidades de tulipa ou coxinha da asa de frango
• 1 colher (chá) de páprica doce (3g)
• 1 colher (chá) de cúrcuma (3 g)
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate (28 g)
• 1 colher (chá) de sal refinado (8 g)
• Suco de 1 limão
• Galinhada
• 3 colheres (sopa) de óleo de canola (45 ml)
• 1 unidade de cenoura cortada em meia lua
• 1 unidade de pimentão vermelho em cubos (150 g)
• 1 unidade de pimentão amarelo em cubos (150 g)
• 1 unidade de cebola cortada em cubos médios (120 g)
• 3 dentes de alho picado (20 g)
• 1 folha de louro
• 1 xícara (chá) de arroz branco parboilizado (210 g)
• 2 xícaras (chá) de água quente (500 ml)
• Finalização
• Cheiro-verde a gosto