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Frango assado na cerveja preta é saboroso e fácil de fazer

Receita: Blog Frango com Pequi
29 jul 2014 às 08:13
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
2 porções
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 4 unidades de coxa de frango
  • sal e pimenta a gosto
  • 350 ml de cerveja preta
  • ervas variadas a gosto (opcional)

Modo de preparo

- Tempere as coxas com o sal, a pimenta, as ervas (opcional) e a cerveja preta.
- Coloque tudo em um saco plástico para marinar por no mínimo 40 minutos (quanto mais ficar, melhor).
- Depois coloque as coxas e o caldo da marinada em um refratário, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 1 hora em fogo médio, tire o papel e deixe por mais uns 20 minutos para tostar.
- Sirva em sequência.

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