Suculenta

Feita com três ingredientes, costela na pressão desmancha na boca

Receita: Amando Cozinhar
03 nov 2015 às 08:17
Tempo de Preparo Rendimento
0h 50 min
Preparo Fácil

Ingredientes

  • 1ª opção:
  • 1 kg de costela inteira
  • 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • 2 tabletes (ou pacotinhos) de caldo de costela
  • 2ª opção:
  • 1 kg de costela inteira
  • 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • 3 linguiças toscanas sem pele

Modo de preparo

Escolha uma das duas opções de ingredientes.

Coloque os três na panela de pressão, se a costela for magra coloque 1 xícara de água.
Feche a panela e deixe na pressão por 40-50 minutos no fogo baixo.
Mexa a panela de vez em quando, sem abrir, somente levante a panela e mexa pros lados.
Depois é só servir. Fica uma delícia com molho barbecue, você pode comprar pronto

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